Queso mozzarella, bajo en sodio

Lácteos, huevos y derivados

Base USDA: SR Legacy

Cantidad Unidad

Base: 100 g.

Comida

Nutriente

Cantidad

% VD*

Calorías

280

14,0%

Fibra alimentaria

0,0 g

0,0%

Azúcares totales

1,2 g

Fructosa

N/D

Galactosa

N/D

Glucosa

N/D

Lactosa

N/D

Maltosa

N/D

Sacarosa

N/D

Almidón

N/D

Grasas saturadas

10,9 g

54,3%

Grasas trans

N/D

Grasas monoinsaturadas

4,8 g

Grasas poliinsaturadas

0,5 g

Colesterol

54,0 mg

18,0%

Foods highest in Proteína per 100 g (USDA)

Sodio

16,0 mg

0,7%

* El Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente presente en una porción de alimento a la alimentación diaria. Se utiliza una referencia de 2000 calorías al día como orientación nutricional general. Fuente: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).

Por porción casera

Medidas caseras del USDA para este registro, con energía y macronutrientes calculados a partir de los valores por 100 g. Ajuste cualquier cantidad en el selector de porción de arriba.

Porción	Gramos	Calorías	Proteína	Carbohidratos	Grasa
100 g	100	280 kcal	27,5 g	3,1 g	17,1 g
1 cup, diced	132	370 kcal	36,3 g	4,1 g	22,6 g
1 cup, shredded	113	316 kcal	31,1 g	3,5 g	19,3 g
1 cubic inch	18	50 kcal	5 g	0,6 g	3,1 g
1 slice (1 oz)	28	78 kcal	7,7 g	0,9 g	4,8 g

Los pesos de las porciones provienen de la tabla food_portion del USDA. Vea la metodología.

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Hasta cinco registros cuyo perfil de nutrientes es el más cercano a este en los datos de similitud preparados. Valores parecidos no hacen que los alimentos sean intercambiables.

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Fuente e interpretación

Esta página presenta datos de USDA FoodData Central con fines informativos. Los valores nutricionales pueden variar según la muestra, la preparación y el tamaño de la porción y no constituyen asesoramiento médico.

Nombre original en USDA: Cheese, mozzarella, low sodium
Base USDA:: SR Legacy
ID FDC:: 167735
Publicado en FDC:: 2019-04-01

Consultar la fuente del USDA Cómo se producen estos valores