Riñones de cerdo frescos, braseados
Carne de cerdo y derivados
Base USDA: SR Legacy
* El Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente presente en una porción de alimento a la alimentación diaria. Se utiliza una referencia de 2000 calorías al día como orientación nutricional general. Fuente: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).
Por porción casera
Medidas caseras del USDA para este registro, con energía y macronutrientes calculados a partir de los valores por 100 g. Ajuste cualquier cantidad en el selector de porción de arriba.
| Porción | Gramos | Calorías | Proteína | Carbohidratos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 | 151 kcal | 25,4 g | 0 g | 4,7 g |
| 1 cup | 140 | 211 kcal | 35,6 g | 0 g | 6,6 g |
| 3 oz | 85 | 128 kcal | 21,6 g | 0 g | 4 g |
Los pesos de las porciones provienen de la tabla food_portion del USDA. Vea la metodología.
Alimentos nutricionalmente similares
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- Pavo, todas las clases, molleja cocida a fuego lentoSR Legacy · FDC 171483
- Riñones de res, cocidos a fuego lentoSR Legacy · FDC 169450
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- Carne de ternera, vísceras y subproductos, riñones, braseadaSR Legacy · FDC 174357
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Otros registros de Riñones de cerdo frescos
Registros del USDA que comparten el mismo primer segmento del nombre. Lea el nombre completo de cada uno para conocer variedad, preparación e ingredientes añadidos.
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- Carne de cerdo fresca, picada, crudaSR Legacy · FDC 167902
- Codillos de cerdo en conservaSR Legacy · FDC 169157
- Tocino dorsal de cerdo fresco, crudoSR Legacy · FDC 167811
- Patas de cerdo curadas, en conservaSR Legacy · FDC 167870
- Carne de cerdo fresca, picada, cocidaSR Legacy · FDC 167903
- Carne de cerdo curada, carne salada, crudaSR Legacy · FDC 168287
- Carne de cerdo curada, beicon, sin prepararSR Legacy · FDC 168277
Fuente e interpretación
Esta página presenta datos de USDA FoodData Central con fines informativos. Los valores nutricionales pueden variar según la muestra, la preparación y el tamaño de la porción y no constituyen asesoramiento médico.
- Nombre original en USDA
- Pork, fresh, variety meats and by-products, kidneys, cooked, braised
- Base USDA:
- SR Legacy
- ID FDC:
- 167860
- Publicado en FDC:
- 2019-04-01
