Grasa visceral de cerdo fresca (pella), cruda

Carne de cerdo y derivados

Base USDA: SR Legacy

Cantidad Unidad

Base: 100 g.

Comida

Nutriente

Cantidad

% VD*

Calorías

857

42,9%

Fibra alimentaria

0,0 g

0,0%

Azúcares totales

N/D

Fructosa

N/D

Galactosa

N/D

Glucosa

N/D

Lactosa

N/D

Maltosa

N/D

Sacarosa

N/D

Almidón

N/D

Grasas saturadas

45,2 g

226,1%

Grasas trans

N/D

Grasas monoinsaturadas

37,2 g

Grasas poliinsaturadas

7,3 g

Colesterol

110,0 mg

36,7%

Foods highest in Proteína per 100 g (USDA)

Sodio

5,0 mg

0,2%

* El Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente presente en una porción de alimento a la alimentación diaria. Se utiliza una referencia de 2000 calorías al día como orientación nutricional general. Fuente: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).

Por porción casera

Medidas caseras del USDA para este registro, con energía y macronutrientes calculados a partir de los valores por 100 g. Ajuste cualquier cantidad en el selector de porción de arriba.

Porción	Gramos	Calorías	Proteína	Grasa
100 g	100	857 kcal	1,8 g	94,2 g
1 oz	28,4	243 kcal	0,5 g	26,7 g
4 oz	113	968 kcal	2 g	106,4 g

Los pesos de las porciones provienen de la tabla food_portion del USDA. Vea la metodología.

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Hasta cinco registros cuyo perfil de nutrientes es el más cercano a este en los datos de similitud preparados. Valores parecidos no hacen que los alimentos sean intercambiables.

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Fuente e interpretación

Esta página presenta datos de USDA FoodData Central con fines informativos. Los valores nutricionales pueden variar según la muestra, la preparación y el tamaño de la porción y no constituyen asesoramiento médico.

Nombre original en USDA: Pork, fresh, variety meats and by-products, leaf fat, raw
Base USDA:: SR Legacy
ID FDC:: 167861
Publicado en FDC:: 2019-04-01

Consultar la fuente del USDA Cómo se producen estos valores