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Carne de cerdo curada, jamón con jugos naturales, cortado en espiral, sin hueso, carne magra y grasa separables, sin calentar

Carne de cerdo y derivados

Base USDA: SR Legacy

Porción

Base: 100 g.

Nutriente
Cantidad
% VD*
Calorías
129
Azúcares totales
1,2 g
Fructosa
0,0 g
Galactosa
0,0 g
Glucosa
0,4 g
Lactosa
0,0 g
Maltosa
0,0 g
Sacarosa
0,7 g
Almidón
N/D
Grasas saturadas
1,8 g
Grasas trans
0,0 g
Grasas monoinsaturadas
2,5 g
Grasas poliinsaturadas
0,9 g
Colesterol
57,0 mg
Sodio
881,0 mg

* El Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente presente en una porción de alimento a la alimentación diaria. Se utiliza una referencia de 2000 calorías al día como orientación nutricional general. Fuente: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).

Por porción casera

Medidas caseras del USDA para este registro, con energía y macronutrientes calculados a partir de los valores por 100 g. Ajuste cualquier cantidad en el selector de porción de arriba.

PorciónGramosCaloríasProteínaCarbohidratosGrasa
100 g100129 kcal18,7 g1,2 g5,8 g
3 oz spiral slice85110 kcal15,9 g1 g4,9 g
1 lb spiral slice453,6585 kcal84,6 g5,4 g26,1 g

Los pesos de las porciones provienen de la tabla food_portion del USDA. Vea la metodología.

Alimentos nutricionalmente similares

Hasta cinco registros cuyo perfil de nutrientes es el más cercano a este en los datos de similitud preparados. Valores parecidos no hacen que los alimentos sean intercambiables.

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Registros del USDA que comparten el mismo primer segmento del nombre. Lea el nombre completo de cada uno para conocer variedad, preparación e ingredientes añadidos.

Fuente e interpretación

Esta página presenta datos de USDA FoodData Central con fines informativos. Los valores nutricionales pueden variar según la muestra, la preparación y el tamaño de la porción y no constituyen asesoramiento médico.

Nombre original en USDA
Pork, cured, ham with natural juices, spiral slice, boneless, separable lean and fat, unheated
Base USDA:
SR Legacy
ID FDC:
168341
Publicado en FDC:
2019-04-01