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Brotes de alfalfa, crudos

Hortalizas y derivados

Base USDA: SR Legacy

Ilustración de Brotes de alfalfa, crudos
Porción

Base: 100 g.

Nutriente
Cantidad
% VD*
Calorías
23
Azúcares totales
0,2 g
Fructosa
0,1 g
Galactosa
0,0 g
Glucosa
0,1 g
Lactosa
0,0 g
Maltosa
0,0 g
Sacarosa
0,0 g
Almidón
N/D
Grasas saturadas
0,1 g
Grasas trans
0,0 g
Grasas monoinsaturadas
0,1 g
Grasas poliinsaturadas
0,4 g
Colesterol
0,0 mg
Sodio
6,0 mg

* El Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente presente en una porción de alimento a la alimentación diaria. Se utiliza una referencia de 2000 calorías al día como orientación nutricional general. Fuente: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).

Por porción casera

Medidas caseras del USDA para este registro, con energía y macronutrientes calculados a partir de los valores por 100 g. Ajuste cualquier cantidad en el selector de porción de arriba.

PorciónGramosCaloríasProteínaCarbohidratosGrasa
100 g10023 kcal4 g2,1 g0,7 g
1 cup338 kcal1,3 g0,7 g0,2 g
1 tbsp31 kcal0,1 g0,1 g0 g

Los pesos de las porciones provienen de la tabla food_portion del USDA. Vea la metodología.

Alimentos nutricionalmente similares

Hasta cinco registros cuyo perfil de nutrientes es el más cercano a este en los datos de similitud preparados. Valores parecidos no hacen que los alimentos sean intercambiables.

Fuente e interpretación

Esta página presenta datos de USDA FoodData Central con fines informativos. Los valores nutricionales pueden variar según la muestra, la preparación y el tamaño de la porción y no constituyen asesoramiento médico.

Nombre original en USDA
Alfalfa seeds, sprouted, raw
Base USDA:
SR Legacy
ID FDC:
168384
Publicado en FDC:
2019-04-01