Jícama, cocida en agua, escurrida, con sal

Hortalizas y derivados

Base USDA: SR Legacy

Cantidad Unidad

Base: 100 g.

Comida

Nutriente

Cantidad

% VD*

Calorías

1,8%

Fibra alimentaria

N/D

Azúcares totales

N/D

Fructosa

N/D

Galactosa

N/D

Glucosa

N/D

Lactosa

N/D

Maltosa

N/D

Sacarosa

N/D

Almidón

N/D

Grasas saturadas

N/D

Grasas trans

0,0 g

Grasas monoinsaturadas

N/D

Grasas poliinsaturadas

N/D

Colesterol

0,0 mg

0,0%

Foods highest in Proteína per 100 g (USDA)

Sodio

242,0 mg

10,5%

* El Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente presente en una porción de alimento a la alimentación diaria. Se utiliza una referencia de 2000 calorías al día como orientación nutricional general. Fuente: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).

Alimentos nutricionalmente similares

Hasta cinco registros cuyo perfil de nutrientes es el más cercano a este en los datos de similitud preparados. Valores parecidos no hacen que los alimentos sean intercambiables.

Otros registros de Jícama

Registros del USDA que comparten el mismo primer segmento del nombre. Lea el nombre completo de cada uno para conocer variedad, preparación e ingredientes añadidos.

Fuente e interpretación

Esta página presenta datos de USDA FoodData Central con fines informativos. Los valores nutricionales pueden variar según la muestra, la preparación y el tamaño de la porción y no constituyen asesoramiento médico.

Nombre original en USDA: Yambean (jicama), cooked, boiled, drained, with salt
Base USDA:: SR Legacy
ID FDC:: 169358
Publicado en FDC:: 2019-04-01

Consultar la fuente del USDA Cómo se producen estos valores