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Pavo, todas las clases, espalda, carne y piel, asado al horno

Carnes de aves y derivados

Base USDA: SR Legacy

Porción

Base: 100 g.

Nutriente
Cantidad
% VD*
Calorías
244
Azúcares totales
0,0 g
Fructosa
N/D
Galactosa
N/D
Glucosa
N/D
Lactosa
N/D
Maltosa
N/D
Sacarosa
N/D
Almidón
N/D
Grasas saturadas
4,2 g
Grasas trans
N/D
Grasas monoinsaturadas
5,0 g
Grasas poliinsaturadas
3,7 g
Colesterol
91,0 mg
Sodio
73,0 mg

* El Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente presente en una porción de alimento a la alimentación diaria. Se utiliza una referencia de 2000 calorías al día como orientación nutricional general. Fuente: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).

Por porción casera

Medidas caseras del USDA para este registro, con energía y macronutrientes calculados a partir de los valores por 100 g. Ajuste cualquier cantidad en el selector de porción de arriba.

PorciónGramosCaloríasProteínaCarbohidratosGrasa
100 g100244 kcal26,6 g0,2 g14,4 g
1 cup, chopped or diced140342 kcal37,2 g0,2 g20,1 g
0.5 back, bone removed262639 kcal69,7 g0,4 g37,7 g
1 unit (yield from 1 lb ready-to-cook turkey)3483 kcal9 g0,1 g4,9 g

Los pesos de las porciones provienen de la tabla food_portion del USDA. Vea la metodología.

Alimentos nutricionalmente similares

Hasta cinco registros cuyo perfil de nutrientes es el más cercano a este en los datos de similitud preparados. Valores parecidos no hacen que los alimentos sean intercambiables.

Otros registros de Pavo

Registros del USDA que comparten el mismo primer segmento del nombre. Lea el nombre completo de cada uno para conocer variedad, preparación e ingredientes añadidos.

Fuente e interpretación

Esta página presenta datos de USDA FoodData Central con fines informativos. Los valores nutricionales pueden variar según la muestra, la preparación y el tamaño de la porción y no constituyen asesoramiento médico.

Nombre original en USDA
Turkey, all classes, back, meat and skin, cooked, roasted
Base USDA:
SR Legacy
ID FDC:
171092
Publicado en FDC:
2019-04-01