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Queso gruyer

Lácteos, huevos y derivados

Base USDA: SR Legacy

Ilustración de Queso gruyer
Porción

Base: 100 g.

Nutriente
Cantidad
% VD*
Calorías
413
Azúcares totales
0,4 g
Fructosa
N/D
Galactosa
N/D
Glucosa
N/D
Lactosa
N/D
Maltosa
N/D
Sacarosa
N/D
Almidón
N/D
Grasas saturadas
18,9 g
Grasas trans
N/D
Grasas monoinsaturadas
10,0 g
Grasas poliinsaturadas
1,7 g
Colesterol
110,0 mg
Sodio
714,0 mg

* El Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente presente en una porción de alimento a la alimentación diaria. Se utiliza una referencia de 2000 calorías al día como orientación nutricional general. Fuente: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).

Por porción casera

Medidas caseras del USDA para este registro, con energía y macronutrientes calculados a partir de los valores por 100 g. Ajuste cualquier cantidad en el selector de porción de arriba.

PorciónGramosCaloríasProteínaCarbohidratosGrasa
100 g100413 kcal29,8 g0,4 g32,3 g
1 oz28,4117 kcal8,5 g0,1 g9,2 g
1 slice (1 oz)28116 kcal8,3 g0,1 g9,1 g
1 cubic inch1562 kcal4,5 g0,1 g4,9 g
1 cup, diced132545 kcal39,3 g0,5 g42,7 g
1 cup, shredded108446 kcal32,2 g0,4 g34,9 g
1 package (6 oz)170702 kcal50,7 g0,6 g55 g

Los pesos de las porciones provienen de la tabla food_portion del USDA. Vea la metodología.

Alimentos nutricionalmente similares

Hasta cinco registros cuyo perfil de nutrientes es el más cercano a este en los datos de similitud preparados. Valores parecidos no hacen que los alimentos sean intercambiables.

Otros registros de Queso gruyer

Registros del USDA que comparten el mismo primer segmento del nombre. Lea el nombre completo de cada uno para conocer variedad, preparación e ingredientes añadidos.

Fuente e interpretación

Esta página presenta datos de USDA FoodData Central con fines informativos. Los valores nutricionales pueden variar según la muestra, la preparación y el tamaño de la porción y no constituyen asesoramiento médico.

Nombre original en USDA
Cheese, gruyere
Base USDA:
SR Legacy
ID FDC:
171242
Publicado en FDC:
2019-04-01