Pavo, todas las clases, pierna, carne y piel, crudo
Carnes de aves y derivados
Base USDA: SR Legacy
* El Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente presente en una porción de alimento a la alimentación diaria. Se utiliza una referencia de 2000 calorías al día como orientación nutricional general. Fuente: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).
Por porción casera
Medidas caseras del USDA para este registro, con energía y macronutrientes calculados a partir de los valores por 100 g. Ajuste cualquier cantidad en el selector de porción de arriba.
| Porción | Gramos | Calorías | Proteína | Carbohidratos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 | 144 kcal | 19,5 g | 0 g | 6,7 g |
| 1 unit (yield from 1 lb ready-to-cook turkey) | 105 | 151 kcal | 20,5 g | 0 g | 7,1 g |
| 1 leg, bone removed | 816 | 1175 kcal | 159,4 g | 0 g | 54,8 g |
Los pesos de las porciones provienen de la tabla food_portion del USDA. Vea la metodología.
Alimentos nutricionalmente similares
Hasta cinco registros cuyo perfil de nutrientes es el más cercano a este en los datos de similitud preparados. Valores parecidos no hacen que los alimentos sean intercambiables.
- Carne de cordero, lomo, solo carne magra separable, recortada hasta 1/4 de pulgada de grasa externa, categoría Choice, crudaSR Legacy · FDC 172491
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- Carne de cordero, de Nueva Zelanda, importada, chuleta de lomo, solo carne magra separable, crudaSR Legacy · FDC 173810
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Otros registros de Pavo
Registros del USDA que comparten el mismo primer segmento del nombre. Lea el nombre completo de cada uno para conocer variedad, preparación e ingredientes añadidos.
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- Pavo picado, cocinadoSR Legacy · FDC 171506
- Pavo entero, menudillos, crudoSR Legacy · FDC 171083
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- Pavo picado sin grasa, crudoSR Legacy · FDC 172847
- Pavo entero, carne clara, crudoSR Legacy · FDC 171490
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Fuente e interpretación
Esta página presenta datos de USDA FoodData Central con fines informativos. Los valores nutricionales pueden variar según la muestra, la preparación y el tamaño de la porción y no constituyen asesoramiento médico.
- Nombre original en USDA
- Turkey, all classes, leg, meat and skin, raw
- Base USDA:
- SR Legacy
- ID FDC:
- 171493
- Publicado en FDC:
- 2019-04-01