Clara de huevo, cruda, fresca
Lácteos, huevos y derivados
Base USDA: SR Legacy
* El Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente presente en una porción de alimento a la alimentación diaria. Se utiliza una referencia de 2000 calorías al día como orientación nutricional general. Fuente: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).
Por porción casera
Medidas caseras del USDA para este registro, con energía y macronutrientes calculados a partir de los valores por 100 g. Ajuste cualquier cantidad en el selector de porción de arriba.
| Porción | Gramos | Calorías | Proteína | Carbohidratos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 | 52 kcal | 10,9 g | 0,7 g | 0,2 g |
| 1 large | 33 | 17 kcal | 3,6 g | 0,2 g | 0,1 g |
| 1 cup | 243 | 126 kcal | 26,5 g | 1,8 g | 0,4 g |
Los pesos de las porciones provienen de la tabla food_portion del USDA. Vea la metodología.
Alimentos nutricionalmente similares
Hasta cinco registros cuyo perfil de nutrientes es el más cercano a este en los datos de similitud preparados. Valores parecidos no hacen que los alimentos sean intercambiables.
- Clara de huevo cruda, congelada, pasteurizadaSR Legacy · FDC 172203
- Queso cottage, bajo en grasa, con un 1% de grasa láctea y contenido reducido de lactosaSR Legacy · FDC 167703
- Moluscos, vieira, especies variadas, crudaSR Legacy · FDC 174220
- Pescado, abadejo de Alaska, crudo (puede contener aditivos para retener la humedad)SR Legacy · FDC 175130
- Pescado, peces planos (especies de platija y lenguado), crudosSR Legacy · FDC 174196
Otros registros de Clara de huevo
Registros del USDA que comparten el mismo primer segmento del nombre. Lea el nombre completo de cada uno para conocer variedad, preparación e ingredientes añadidos.
- Yema de huevo deshidratadaSR Legacy · FDC 173428
- Huevo entero deshidratadoSR Legacy · FDC 172188
- Clara de huevo deshidratadaSR Legacy · FDC 172204
- Yema de huevo, cruda, frescaSR Legacy · FDC 172184
- Huevo entero, crudo, frescoSR Legacy · FDC 171287
- Huevo entero fritoSR Legacy · FDC 173423
- Huevo entero cocinado, tortillaSR Legacy · FDC 172185
- Huevo entero cocinado, escalfadoSR Legacy · FDC 172186
Fuente e interpretación
Esta página presenta datos de USDA FoodData Central con fines informativos. Los valores nutricionales pueden variar según la muestra, la preparación y el tamaño de la porción y no constituyen asesoramiento médico.
- Nombre original en USDA
- Egg, white, raw, fresh
- Base USDA:
- SR Legacy
- ID FDC:
- 172183
- Publicado en FDC:
- 2019-04-01