Gallo de collar (ruffed grouse), carne de pechuga sin piel, cruda
Carnes de aves y derivados
Base USDA: SR Legacy
* El Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente presente en una porción de alimento a la alimentación diaria. Se utiliza una referencia de 2000 calorías al día como orientación nutricional general. Fuente: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).
Por porción casera
Medidas caseras del USDA para este registro, con energía y macronutrientes calculados a partir de los valores por 100 g. Ajuste cualquier cantidad en el selector de porción de arriba.
| Porción | Gramos | Calorías | Proteína | Carbohidratos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 | 112 kcal | 25,9 g | 0 g | 0,9 g |
| 4 oz | 113 | 127 kcal | 29,3 g | 0 g | 1 g |
| 1 breast | 219 | 245 kcal | 56,8 g | 0 g | 1,9 g |
| 1 bird | 627 | 702 kcal | 162,6 g | 0 g | 5,5 g |
Los pesos de las porciones provienen de la tabla food_portion del USDA. Vea la metodología.
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Fuente e interpretación
Esta página presenta datos de USDA FoodData Central con fines informativos. Los valores nutricionales pueden variar según la muestra, la preparación y el tamaño de la porción y no constituyen asesoramiento médico.
- Nombre original en USDA
- Ruffed Grouse, breast meat, skinless, raw
- Base USDA:
- SR Legacy
- ID FDC:
- 172831
- Publicado en FDC:
- 2019-04-01