Carne de caza, caribú, asada al horno
Carnes de cordero, ternera y caza y sus derivados
Base USDA: SR Legacy
* El Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente presente en una porción de alimento a la alimentación diaria. Se utiliza una referencia de 2000 calorías al día como orientación nutricional general. Fuente: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).
Por porción casera
Medidas caseras del USDA para este registro, con energía y macronutrientes calculados a partir de los valores por 100 g. Ajuste cualquier cantidad en el selector de porción de arriba.
| Porción | Gramos | Calorías | Proteína | Carbohidratos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 | 167 kcal | 29,8 g | 0 g | 4,4 g |
| 3 oz | 85 | 142 kcal | 25,3 g | 0 g | 3,8 g |
| 1 piece, cooked (yield from 1 lb raw meat, boneless) | 340 | 568 kcal | 101,2 g | 0 g | 15 g |
Los pesos de las porciones provienen de la tabla food_portion del USDA. Vea la metodología.
Alimentos nutricionalmente similares
Hasta cinco registros cuyo perfil de nutrientes es el más cercano a este en los datos de similitud preparados. Valores parecidos no hacen que los alimentos sean intercambiables.
- Emú, parte interna de los muslos (inside drums), asado bajo calor directoSR Legacy · FDC 172836
- Avestruz, corte interno en tira (inside strip), cocinadoSR Legacy · FDC 172842
- Carne de emú picada, asada en sarténSR Legacy · FDC 172833
- Avestruz, corte oyster, cocinadoSR Legacy · FDC 172843
- Avestruz, tira exterior (outside strip), cocidoSR Legacy · FDC 174486
Otros registros de Carne de caza
Registros del USDA que comparten el mismo primer segmento del nombre. Lea el nombre completo de cada uno para conocer variedad, preparación e ingredientes añadidos.
- Carne de caza, uapití, crudaSR Legacy · FDC 175301
- Carne de caza, oso, crudaSR Legacy · FDC 173845
- Carne de caza, ciervo, crudaSR Legacy · FDC 173855
- Carne de caza, cabra, crudaSR Legacy · FDC 175303
- Carne de caza, alce, crudaSR Legacy · FDC 174344
- Carne de caza, caballo, crudaSR Legacy · FDC 175086
- Carne de caza, castor, crudaSR Legacy · FDC 175294
- Carne de caza, rata almizclera, crudaSR Legacy · FDC 172518
Fuente e interpretación
Esta página presenta datos de USDA FoodData Central con fines informativos. Los valores nutricionales pueden variar según la muestra, la preparación y el tamaño de la porción y no constituyen asesoramiento médico.
- Nombre original en USDA
- Game meat, caribou, cooked, roasted
- Base USDA:
- SR Legacy
- ID FDC:
- 173854
- Publicado en FDC:
- 2019-04-01