Ganso, doméstico, carne y piel, crudo
Carnes de aves y derivados
Base USDA: SR Legacy
* El Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente presente en una porción de alimento a la alimentación diaria. Se utiliza una referencia de 2000 calorías al día como orientación nutricional general. Fuente: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).
Por porción casera
Medidas caseras del USDA para este registro, con energía y macronutrientes calculados a partir de los valores por 100 g. Ajuste cualquier cantidad en el selector de porción de arriba.
| Porción | Gramos | Calorías | Proteína | Carbohidratos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 | 371 kcal | 15,9 g | 0 g | 33,6 g |
| 3 oz | 85 | 315 kcal | 13,5 g | 0 g | 28,6 g |
| 1 unit (yield from 1 lb ready-to-cook goose) | 320 | 1187 kcal | 50,8 g | 0 g | 107,6 g |
| 0.5 goose | 1319 | 4893 kcal | 209,2 g | 0 g | 443,4 g |
Los pesos de las porciones provienen de la tabla food_portion del USDA. Vea la metodología.
Alimentos nutricionalmente similares
Hasta cinco registros cuyo perfil de nutrientes es el más cercano a este en los datos de similitud preparados. Valores parecidos no hacen que los alimentos sean intercambiables.
- Rabo de cerdo fresco, crudoSR Legacy · FDC 168291
- Carne de cerdo fresca, canal, carne magra y grasa separables, crudaSR Legacy · FDC 168219
- Salchicha bratwurst, ternera, cocidaSR Legacy · FDC 174595
- Carne de cordero, costillar, carne magra y grasa separables, recortada hasta 1/4 de pulgada de grasa externa, categoría Choice, crudaSR Legacy · FDC 174321
- Carne de cordero, de Nueva Zelanda, importada, falda ventral (flap), sin hueso, carne magra y grasa separables, crudaSR Legacy · FDC 172631
Otros registros de Ganso
Registros del USDA que comparten el mismo primer segmento del nombre. Lea el nombre completo de cada uno para conocer variedad, preparación e ingredientes añadidos.
Fuente e interpretación
Esta página presenta datos de USDA FoodData Central con fines informativos. Los valores nutricionales pueden variar según la muestra, la preparación y el tamaño de la porción y no constituyen asesoramiento médico.
- Nombre original en USDA
- Goose, domesticated, meat and skin, raw
- Base USDA:
- SR Legacy
- ID FDC:
- 174470
- Publicado en FDC:
- 2019-04-01