Pan francés o de Viena, tostado (incluye masa madre)

Productos de panadería

Base USDA: SR Legacy

Cantidad Unidad

Base: 100 g.

Comida

Nutriente

Cantidad

% VD*

Calorías

319

16,0%

Fibra alimentaria

3,1 g

11,1%

Azúcares totales

3,6 g

Fructosa

N/D

Galactosa

N/D

Glucosa

N/D

Lactosa

N/D

Maltosa

N/D

Sacarosa

N/D

Almidón

N/D

Grasas saturadas

0,5 g

2,5%

Grasas trans

N/D

Grasas monoinsaturadas

0,4 g

Grasas poliinsaturadas

0,8 g

Colesterol

0,0 mg

0,0%

Foods highest in Proteína per 100 g (USDA)

Sodio

720,0 mg

31,3%

* El Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente presente en una porción de alimento a la alimentación diaria. Se utiliza una referencia de 2000 calorías al día como orientación nutricional general. Fuente: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).

Por porción casera

Medidas caseras del USDA para este registro, con energía y macronutrientes calculados a partir de los valores por 100 g. Ajuste cualquier cantidad en el selector de porción de arriba.

Porción	Gramos	Calorías	Proteína	Carbohidratos	Grasa
100 g	100	319 kcal	13 g	61,9 g	2,1 g
1 oz	28,4	90 kcal	3,7 g	17,6 g	0,6 g
1 slice, small	29	93 kcal	3,8 g	18 g	0,6 g
1 slice, medium	59	188 kcal	7,7 g	36,5 g	1,3 g
1 slice, large	88	281 kcal	11,4 g	54,5 g	1,9 g

Los pesos de las porciones provienen de la tabla food_portion del USDA. Vea la metodología.

Alimentos nutricionalmente similares

Hasta cinco registros cuyo perfil de nutrientes es el más cercano a este en los datos de similitud preparados. Valores parecidos no hacen que los alimentos sean intercambiables.

Otros registros de Pan francés o de Viena

Registros del USDA que comparten el mismo primer segmento del nombre. Lea el nombre completo de cada uno para conocer variedad, preparación e ingredientes añadidos.

Fuente e interpretación

Esta página presenta datos de USDA FoodData Central con fines informativos. Los valores nutricionales pueden variar según la muestra, la preparación y el tamaño de la porción y no constituyen asesoramiento médico.

Nombre original en USDA: Bread, french or vienna, toasted (includes sourdough)
Base USDA:: SR Legacy
ID FDC:: 174911
Publicado en FDC:: 2019-04-01

Consultar la fuente del USDA Cómo se producen estos valores