Masa de profiterol sin relleno, preparada a partir de receta
Productos de panadería
Base USDA: SR Legacy
* El Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente presente en una porción de alimento a la alimentación diaria. Se utiliza una referencia de 2000 calorías al día como orientación nutricional general. Fuente: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).
Por porción casera
Medidas caseras del USDA para este registro, con energía y macronutrientes calculados a partir de los valores por 100 g. Ajuste cualquier cantidad en el selector de porción de arriba.
| Porción | Gramos | Calorías | Proteína | Carbohidratos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 | 360 kcal | 9 g | 22,8 g | 25,9 g |
| 1 oz | 28,4 | 102 kcal | 2,6 g | 6,5 g | 7,3 g |
| 1 eclair (5" x 2" x 1-3/4") | 48 | 173 kcal | 4,3 g | 10,9 g | 12,4 g |
| 1 cream puff shell | 66 | 238 kcal | 5,9 g | 15 g | 17,1 g |
Los pesos de las porciones provienen de la tabla food_portion del USDA. Vea la metodología.
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Fuente e interpretación
Esta página presenta datos de USDA FoodData Central con fines informativos. Los valores nutricionales pueden variar según la muestra, la preparación y el tamaño de la porción y no constituyen asesoramiento médico.
- Nombre original en USDA
- Cream puff shell, prepared from recipe
- Base USDA:
- SR Legacy
- ID FDC:
- 174986
- Publicado en FDC:
- 2019-04-01