Carne de cerdo, panceta

Pork

Base USDA: FNDDS

Cantidad Unidad

Base: 100 g.

Comida

Nutriente

Cantidad

% VD*

Calorías

404

20,2%

Fibra alimentaria

0,0 g

0,0%

Azúcares totales

0,0 g

Fructosa

N/D

Galactosa

N/D

Glucosa

N/D

Lactosa

N/D

Maltosa

N/D

Sacarosa

N/D

Almidón

N/D

Grasas saturadas

11,7 g

58,4%

Grasas trans

N/D

Grasas monoinsaturadas

14,0 g

Grasas poliinsaturadas

5,4 g

Colesterol

104,0 mg

34,7%

Foods highest in Proteína per 100 g (USDA)

Sodio

448,0 mg

19,5%

* El Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente presente en una porción de alimento a la alimentación diaria. Se utiliza una referencia de 2000 calorías al día como orientación nutricional general. Fuente: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).

Por porción casera

Medidas caseras del USDA para este registro, con energía y macronutrientes calculados a partir de los valores por 100 g. Ajuste cualquier cantidad en el selector de porción de arriba.

Porción	Gramos	Calorías	Proteína	Grasa
100 g	100	404 kcal	26,6 g	32,2 g
1 1 slice, any size	30	121 kcal	8 g	9,7 g
1 1 oz yields	20	81 kcal	5,3 g	6,4 g
1 1 cubic inch	17	69 kcal	4,5 g	5,5 g
1 1 cup	135	545 kcal	35,9 g	43,5 g

Los pesos de las porciones provienen de la tabla food_portion del USDA. Vea la metodología.

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Fuente e interpretación

Esta página presenta datos de USDA FoodData Central con fines informativos. Los valores nutricionales pueden variar según la muestra, la preparación y el tamaño de la porción y no constituyen asesoramiento médico.

Nombre original en USDA: Pork, belly
Base USDA:: FNDDS
ID FDC:: 2705901
Publicado en FDC:: 2024-10-31

Consultar la fuente del USDA Cómo se producen estos valores