Carne de cordero, picada

Lamb, goat, game

Base USDA: FNDDS

Cantidad Unidad

Base: 100 g.

Comida

Nutriente

Cantidad

% VD*

Calorías

281

14,1%

Fibra alimentaria

0,0 g

0,0%

Azúcares totales

0,0 g

Fructosa

N/D

Galactosa

N/D

Glucosa

N/D

Lactosa

N/D

Maltosa

N/D

Sacarosa

N/D

Almidón

N/D

Grasas saturadas

8,1 g

40,3%

Grasas trans

N/D

Grasas monoinsaturadas

8,3 g

Grasas poliinsaturadas

1,4 g

Colesterol

96,0 mg

32,0%

Foods highest in Proteína per 100 g (USDA)

Sodio

388,0 mg

16,9%

* El Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente presente en una porción de alimento a la alimentación diaria. Se utiliza una referencia de 2000 calorías al día como orientación nutricional general. Fuente: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).

Por porción casera

Medidas caseras del USDA para este registro, con energía y macronutrientes calculados a partir de los valores por 100 g. Ajuste cualquier cantidad en el selector de porción de arriba.

Porción	Gramos	Calorías	Proteína	Grasa
100 g	100	281 kcal	24,6 g	19,5 g
1 1 patty	85	239 kcal	20,9 g	16,6 g
1 1 oz yields	20	56 kcal	4,9 g	3,9 g
1 1 cubic inch	17	48 kcal	4,2 g	3,3 g
1 1 cup	125	351 kcal	30,7 g	24,4 g

Los pesos de las porciones provienen de la tabla food_portion del USDA. Vea la metodología.

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Otros registros de Carne de cordero

Registros del USDA que comparten el mismo primer segmento del nombre. Lea el nombre completo de cada uno para conocer variedad, preparación e ingredientes añadidos.

Fuente e interpretación

Esta página presenta datos de USDA FoodData Central con fines informativos. Los valores nutricionales pueden variar según la muestra, la preparación y el tamaño de la porción y no constituyen asesoramiento médico.

Nombre original en USDA: Lamb, ground
Base USDA:: FNDDS
ID FDC:: 2705907
Publicado en FDC:: 2024-10-31

Consultar la fuente del USDA Cómo se producen estos valores