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Carne de bisonte

Lamb, goat, game

Base USDA: FNDDS

Ilustración de Carne de bisonte
Porción

Base: 100 g.

Nutriente
Cantidad
% VD*
Calorías
178
Azúcares totales
0,0 g
Fructosa
N/D
Galactosa
N/D
Glucosa
N/D
Lactosa
N/D
Maltosa
N/D
Sacarosa
N/D
Almidón
N/D
Grasas saturadas
3,5 g
Grasas trans
N/D
Grasas monoinsaturadas
3,3 g
Grasas poliinsaturadas
0,4 g
Colesterol
70,0 mg
Sodio
383,0 mg

* El Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente presente en una porción de alimento a la alimentación diaria. Se utiliza una referencia de 2000 calorías al día como orientación nutricional general. Fuente: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).

Por porción casera

Medidas caseras del USDA para este registro, con energía y macronutrientes calculados a partir de los valores por 100 g. Ajuste cualquier cantidad en el selector de porción de arriba.

PorciónGramosCaloríasProteínaCarbohidratosGrasa
100 g100178 kcal25,3 g0 g8,6 g
1 1 patty85151 kcal21,5 g0 g7,3 g
1 1 cup135240 kcal34,1 g0 g11,5 g

Los pesos de las porciones provienen de la tabla food_portion del USDA. Vea la metodología.

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Otros registros de Carne de bisonte

Registros del USDA que comparten el mismo primer segmento del nombre. Lea el nombre completo de cada uno para conocer variedad, preparación e ingredientes añadidos.

Fuente e interpretación

Esta página presenta datos de USDA FoodData Central con fines informativos. Los valores nutricionales pueden variar según la muestra, la preparación y el tamaño de la porción y no constituyen asesoramiento médico.

Nombre original en USDA
Bison
Base USDA:
FNDDS
ID FDC:
2705920
Publicado en FDC:
2024-10-31