Pato, cocinado, piel consumida

Turkey, duck, other poultry

Base USDA: FNDDS

Cantidad Unidad

Base: 100 g.

Comida

Nutriente

Cantidad

% VD*

Calorías

336

16,8%

Fibra alimentaria

0,0 g

0,0%

Azúcares totales

0,0 g

Fructosa

N/D

Galactosa

N/D

Glucosa

N/D

Lactosa

N/D

Maltosa

N/D

Sacarosa

N/D

Almidón

N/D

Grasas saturadas

9,6 g

48,2%

Grasas trans

N/D

Grasas monoinsaturadas

12,8 g

Grasas poliinsaturadas

3,6 g

Colesterol

84,0 mg

28,0%

Foods highest in Proteína per 100 g (USDA)

Sodio

221,0 mg

9,6%

* El Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente presente en una porción de alimento a la alimentación diaria. Se utiliza una referencia de 2000 calorías al día como orientación nutricional general. Fuente: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).

Por porción casera

Medidas caseras del USDA para este registro, con energía y macronutrientes calculados a partir de los valores por 100 g. Ajuste cualquier cantidad en el selector de porción de arriba.

Porción	Gramos	Calorías	Proteína	Grasa
100 g	100	336 kcal	18,9 g	28,2 g
1 1/2 duck (yield after cooking, bone removed)	380	1277 kcal	71,9 g	107,3 g
1 1 leg (drumstick and thigh) (yield after cooking, bone removed)	90	302 kcal	17 g	25,4 g
1 1 wing (yield after cooking, bone removed)	50	168 kcal	9,5 g	14,1 g
1 1 breast	120	403 kcal	22,7 g	33,9 g
1 1 cup, cooked, diced	140	470 kcal	26,5 g	39,5 g

Los pesos de las porciones provienen de la tabla food_portion del USDA. Vea la metodología.

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Otros registros de Pato

Registros del USDA que comparten el mismo primer segmento del nombre. Lea el nombre completo de cada uno para conocer variedad, preparación e ingredientes añadidos.

Fuente e interpretación

Esta página presenta datos de USDA FoodData Central con fines informativos. Los valores nutricionales pueden variar según la muestra, la preparación y el tamaño de la porción y no constituyen asesoramiento médico.

Nombre original en USDA: Duck, cooked, skin eaten
Base USDA:: FNDDS
ID FDC:: 2706137
Publicado en FDC:: 2024-10-31

Consultar la fuente del USDA Cómo se producen estos valores