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Morcilla

Sausages

Base USDA: FNDDS

Ilustración de Morcilla
Porción

Base: 100 g.

Nutriente
Cantidad
% VD*
Calorías
379
Azúcares totales
1,3 g
Fructosa
N/D
Galactosa
N/D
Glucosa
N/D
Lactosa
N/D
Maltosa
N/D
Sacarosa
N/D
Almidón
N/D
Grasas saturadas
13,4 g
Grasas trans
N/D
Grasas monoinsaturadas
15,9 g
Grasas poliinsaturadas
3,5 g
Colesterol
120,0 mg
Sodio
680,0 mg

* El Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente presente en una porción de alimento a la alimentación diaria. Se utiliza una referencia de 2000 calorías al día como orientación nutricional general. Fuente: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).

Por porción casera

Medidas caseras del USDA para este registro, con energía y macronutrientes calculados a partir de los valores por 100 g. Ajuste cualquier cantidad en el selector de porción de arriba.

PorciónGramosCaloríasProteínaCarbohidratosGrasa
100 g100379 kcal14,6 g1,3 g34,5 g
1 1 slice, round (2-1/4" dia x 1/8" thick)830 kcal1,2 g0,1 g2,8 g
1 1 slice, loaf shape (5" x 4-5/8" x 1/16")2595 kcal3,7 g0,3 g8,6 g
1 1 cubic inch1868 kcal2,6 g0,2 g6,2 g
1 1 cup, NFS138523 kcal20,1 g1,8 g47,6 g
1 1 slice, NFS2595 kcal3,7 g0,3 g8,6 g

Los pesos de las porciones provienen de la tabla food_portion del USDA. Vea la metodología.

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Otros registros de Morcilla

Registros del USDA que comparten el mismo primer segmento del nombre. Lea el nombre completo de cada uno para conocer variedad, preparación e ingredientes añadidos.

Fuente e interpretación

Esta página presenta datos de USDA FoodData Central con fines informativos. Los valores nutricionales pueden variar según la muestra, la preparación y el tamaño de la porción y no constituyen asesoramiento médico.

Nombre original en USDA
Blood sausage
Base USDA:
FNDDS
ID FDC:
2706173
Publicado en FDC:
2024-10-31