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Pescado, bacalao, asado al horno o bajo calor directo, empanado

Fish

Base USDA: FNDDS

Porción

Base: 100 g.

Nutriente
Cantidad
% VD*
Calorías
152
Azúcares totales
0,1 g
Fructosa
N/D
Galactosa
N/D
Glucosa
N/D
Lactosa
N/D
Maltosa
N/D
Sacarosa
N/D
Almidón
N/D
Grasas saturadas
1,3 g
Grasas trans
N/D
Grasas monoinsaturadas
1,7 g
Grasas poliinsaturadas
1,6 g
Colesterol
57,0 mg
Sodio
377,0 mg

* El Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente presente en una porción de alimento a la alimentación diaria. Se utiliza una referencia de 2000 calorías al día como orientación nutricional general. Fuente: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).

Por porción casera

Medidas caseras del USDA para este registro, con energía y macronutrientes calculados a partir de los valores por 100 g. Ajuste cualquier cantidad en el selector de porción de arriba.

PorciónGramosCaloríasProteínaCarbohidratosGrasa
100 g100152 kcal17,3 g7,8 g5,3 g
1 1 small/regular fillet140213 kcal24,2 g10,9 g7,4 g
1 1 large fillet210319 kcal36,3 g16,4 g11,1 g
1 1 steak210319 kcal36,3 g16,4 g11,1 g
1 1 whole fish, any size420638 kcal72,6 g32,7 g22,2 g
1 1 cup135205 kcal23,3 g10,5 g7,1 g
1 1 oz yields2030 kcal3,5 g1,6 g1,1 g
1 1 cubic inch1726 kcal2,9 g1,3 g0,9 g

Los pesos de las porciones provienen de la tabla food_portion del USDA. Vea la metodología.

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Otros registros de Pescado

Registros del USDA que comparten el mismo primer segmento del nombre. Lea el nombre completo de cada uno para conocer variedad, preparación e ingredientes añadidos.

Fuente e interpretación

Esta página presenta datos de USDA FoodData Central con fines informativos. Los valores nutricionales pueden variar según la muestra, la preparación y el tamaño de la porción y no constituyen asesoramiento médico.

Nombre original en USDA
Fish, cod, baked or broiled, coated
Base USDA:
FNDDS
ID FDC:
2706243
Publicado en FDC:
2024-10-31