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Callos guisados con patatas, al estilo puertorriqueño

Meat mixed dishes

Base USDA: FNDDS

Porción

Base: 100 g.

Nutriente
Cantidad
% VD*
Calorías
109
Azúcares totales
2,0 g
Fructosa
N/D
Galactosa
N/D
Glucosa
N/D
Lactosa
N/D
Maltosa
N/D
Sacarosa
N/D
Almidón
N/D
Grasas saturadas
1,0 g
Grasas trans
N/D
Grasas monoinsaturadas
1,4 g
Grasas poliinsaturadas
1,2 g
Colesterol
53,0 mg
Sodio
561,0 mg

* El Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente presente en una porción de alimento a la alimentación diaria. Se utiliza una referencia de 2000 calorías al día como orientación nutricional general. Fuente: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).

Por porción casera

Medidas caseras del USDA para este registro, con energía y macronutrientes calculados a partir de los valores por 100 g. Ajuste cualquier cantidad en el selector de porción de arriba.

PorciónGramosCaloríasProteínaCarbohidratosGrasa
100 g100109 kcal8,6 g9,5 g4,1 g
1 1 cup280305 kcal24 g26,6 g11,3 g

Los pesos de las porciones provienen de la tabla food_portion del USDA. Vea la metodología.

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Fuente e interpretación

Esta página presenta datos de USDA FoodData Central con fines informativos. Los valores nutricionales pueden variar según la muestra, la preparación y el tamaño de la porción y no constituyen asesoramiento médico.

Nombre original en USDA
Stewed tripe, with potatoes, Puerto Rican style
Base USDA:
FNDDS
ID FDC:
2706725
Publicado en FDC:
2024-10-31