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Mollejas de ave guisadas, al estilo puertorriqueño

Poultry mixed dishes

Base USDA: FNDDS

Porción

Base: 100 g.

Nutriente
Cantidad
% VD*
Calorías
179
Azúcares totales
1,9 g
Fructosa
N/D
Galactosa
N/D
Glucosa
N/D
Lactosa
N/D
Maltosa
N/D
Sacarosa
N/D
Almidón
N/D
Grasas saturadas
1,7 g
Grasas trans
N/D
Grasas monoinsaturadas
3,7 g
Grasas poliinsaturadas
2,3 g
Colesterol
237,0 mg
Sodio
380,0 mg

* El Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente presente en una porción de alimento a la alimentación diaria. Se utiliza una referencia de 2000 calorías al día como orientación nutricional general. Fuente: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).

Por porción casera

Medidas caseras del USDA para este registro, con energía y macronutrientes calculados a partir de los valores por 100 g. Ajuste cualquier cantidad en el selector de porción de arriba.

PorciónGramosCaloríasProteínaCarbohidratosGrasa
100 g100179 kcal20,3 g4,4 g8,7 g
1 1 cup260465 kcal52,7 g11,5 g22,6 g

Los pesos de las porciones provienen de la tabla food_portion del USDA. Vea la metodología.

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Fuente e interpretación

Esta página presenta datos de USDA FoodData Central con fines informativos. Los valores nutricionales pueden variar según la muestra, la preparación y el tamaño de la porción y no constituyen asesoramiento médico.

Nombre original en USDA
Stewed gizzards, Puerto Rican style
Base USDA:
FNDDS
ID FDC:
2706878
Publicado en FDC:
2024-10-31