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Judías peruanas, preparadas a partir de secas

Beans, peas, legumes

Base USDA: FNDDS

Porción

Base: 100 g.

Nutriente
Cantidad
% VD*
Calorías
192
Azúcares totales
0,3 g
Fructosa
N/D
Galactosa
N/D
Glucosa
N/D
Lactosa
N/D
Maltosa
N/D
Sacarosa
N/D
Almidón
N/D
Grasas saturadas
1,1 g
Grasas trans
N/D
Grasas monoinsaturadas
2,8 g
Grasas poliinsaturadas
2,9 g
Colesterol
0,0 mg
Sodio
220,0 mg

* El Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente presente en una porción de alimento a la alimentación diaria. Se utiliza una referencia de 2000 calorías al día como orientación nutricional general. Fuente: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).

Por porción casera

Medidas caseras del USDA para este registro, con energía y macronutrientes calculados a partir de los valores por 100 g. Ajuste cualquier cantidad en el selector de porción de arriba.

PorciónGramosCaloríasProteínaCarbohidratosGrasa
100 g100192 kcal8,5 g23,5 g7,5 g
1 1 cup185355 kcal15,7 g43,5 g13,9 g
1 1 oz dry, yield after cooking72138 kcal6,1 g16,9 g5,4 g

Los pesos de las porciones provienen de la tabla food_portion del USDA. Vea la metodología.

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Fuente e interpretación

Esta página presenta datos de USDA FoodData Central con fines informativos. Los valores nutricionales pueden variar según la muestra, la preparación y el tamaño de la porción y no constituyen asesoramiento médico.

Nombre original en USDA
Peruvian beans, from dried
Base USDA:
FNDDS
ID FDC:
2707387
Publicado en FDC:
2024-10-31