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Harina de maíz nixtamalizado (masa harina), blanca o amarilla, seca, cruda

Granos de cereales y pastas

Base USDA: Foundation Foods

Ilustración de Harina de maíz nixtamalizado (masa harina), blanca o amarilla, seca, cruda
Porción

Base: 100 g.

Nutriente
Cantidad
% VD*
Calorías
366
Azúcares totales
N/D
Fructosa
N/D
Galactosa
N/D
Glucosa
N/D
Lactosa
N/D
Maltosa
N/D
Sacarosa
N/D
Almidón
67,3 g
Grasas saturadas
N/D
Grasas trans
N/D
Grasas monoinsaturadas
N/D
Grasas poliinsaturadas
N/D
Colesterol
N/D
Sodio
2,7 mg

* El Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente presente en una porción de alimento a la alimentación diaria. Se utiliza una referencia de 2000 calorías al día como orientación nutricional general. Fuente: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).

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Otros registros de Harina de maíz nixtamalizado (masa harina)

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Fuente e interpretación

Esta página presenta datos de USDA FoodData Central con fines informativos. Los valores nutricionales pueden variar según la muestra, la preparación y el tamaño de la porción y no constituyen asesoramiento médico.

Nombre original en USDA
Corn flour, masa harina, white or yellow, dry, raw
Base USDA:
Foundation Foods
ID FDC:
2710835
Publicado en FDC:
2024-10-31