Chorizo de cerdo, en piezas o picado, frito en sartén
Salchichas, embutidos y fiambres
Base USDA: Foundation Foods
* El Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente presente en una porción de alimento a la alimentación diaria. Se utiliza una referencia de 2000 calorías al día como orientación nutricional general. Fuente: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).
Por porción casera
Medidas caseras del USDA para este registro, con energía y macronutrientes calculados a partir de los valores por 100 g. Ajuste cualquier cantidad en el selector de porción de arriba.
| Porción | Gramos | Calorías | Proteína | Carbohidratos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 | 346 kcal | 19,3 g | 2,6 g | 28,1 g |
| 1 link medium | 80,4 | 278 kcal | 15,5 g | 2,1 g | 22,6 g |
| 1 link long | 186 | 644 kcal | 35,9 g | 4,9 g | 52,3 g |
| 1 cup ground | 185 | 640 kcal | 35,7 g | 4,9 g | 52 g |
Los pesos de las porciones provienen de la tabla food_portion del USDA. Vea la metodología.
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Otros registros de Chorizo de cerdo
Registros del USDA que comparten el mismo primer segmento del nombre. Lea el nombre completo de cada uno para conocer variedad, preparación e ingredientes añadidos.
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- Salchicha italiana, carne de cerdo, suave, frita en sarténFoundation Foods · FDC 746780
- Salchicha para desayuno, carne de res, precocida, sin prepararFoundation Foods · FDC 746779
- Salchicha, no especificadoFNDDS · FDC 2706190
- Salchicha, sin carneSR Legacy · FDC 174269
- Salchicha de pavo, fresca, crudaSR Legacy · FDC 174617
- Salchicha de pavo, picante, ahumadaSR Legacy · FDC 174606
- Salchicha de carne de res, fresca, cocidaSR Legacy · FDC 174618
Fuente e interpretación
Esta página presenta datos de USDA FoodData Central con fines informativos. Los valores nutricionales pueden variar según la muestra, la preparación y el tamaño de la porción y no constituyen asesoramiento médico.
- Nombre original en USDA
- Sausage, pork, chorizo, link or ground, cooked, pan-fried
- Base USDA:
- Foundation Foods
- ID FDC:
- 746781
- Publicado en FDC:
- 2019-12-16