Carne de ovino adulto, assada (Navajo)
Alimentos dos povos indígenas dos Estados Unidos e do Alasca
Base USDA: SR Legacy
* O Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente presente em uma porção de alimento contribui para a alimentação diária. A referência de 2.000 calorias por dia é usada para orientação nutricional geral. Fonte: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).
Por porção caseira
Medidas caseiras da USDA para este registro, com energia e macronutrientes calculados a partir dos valores por 100 g. Ajuste qualquer quantidade no seletor de porção acima.
| Porção | Gramas | Calorias | Proteína | Carboidratos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 | 234 kcal | 33,4 g | 0,1 g | 11,1 g |
| 1 oz | 28,4 | 66 kcal | 9,5 g | 0 g | 3,1 g |
Os pesos das porções vêm da tabela food_portion da USDA. Veja a metodologia.
Alimentos nutricionalmente semelhantes
Até cinco registros cujo perfil de nutrientes é o mais próximo deste nos dados de similaridade preparados. Valores parecidos não tornam os alimentos intercambiáveis.
- Carne bovina, lombo, filé-mignon em bife, sem osso, somente carne magra separável, aparada até 0 polegadas de gordura externa, classificação Choice, grelhada na grelhaSR Legacy · FDC 170642
- Carne bovina, quarto traseiro, bife do corte top round, carne magra e gordura separáveis, aparada até 1/8 de polegada de gordura externa, classificação Prime, grelhada sob calor diretoSR Legacy · FDC 169535
- Carne bovina, lombo, bife do corte top loin, sem osso, sem aba lateral, carne magra e gordura separáveis, aparada até 0 polegadas de gordura externa, todas as classificações de qualidade, grelhada na grelhaSR Legacy · FDC 170239
- Carne bovina, lombo, bife do corte top loin, sem osso, sem aba lateral, carne magra e gordura separáveis, aparada até 0 polegadas de gordura externa, classificação Choice, grelhada na grelhaSR Legacy · FDC 170240
- Carne bovina, lombo, filé-mignon em bife, sem osso, carne magra e gordura separáveis, aparada até 0 polegadas de gordura externa, classificação Choice, grelhada na grelhaSR Legacy · FDC 170238
Fonte e interpretação
Esta página apresenta dados do USDA FoodData Central para fins informativos. Os valores nutricionais podem variar conforme a amostra, o preparo e o tamanho da porção e não constituem orientação médica.
- Nome original na USDA
- Mutton, cooked, roasted (Navajo)
- Base USDA:
- SR Legacy
- ID FDC:
- 167634
- Publicado no FDC:
- 2019-04-01