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Sapota-mamey, crua

Frutas e sucos de frutas

Base USDA: SR Legacy

Porção

Base: 100 g.

Nutriente
Quantidade
% VD*
Calorias
124
5,4 g
Açúcares totais
20,1 g
Frutose
7,7 g
Galactose
0,0 g
Glicose
8,0 g
Lactose
0,0 g
Maltose
0,4 g
Sacarose
4,1 g
Amido
6,3 g
Gorduras saturadas
0,2 g
Gorduras trans
0,0 g
Gorduras monoinsaturadas
0,1 g
Gorduras poli-insaturadas
0,1 g
Colesterol
0,0 mg
Sódio
7,0 mg

* O Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente presente em uma porção de alimento contribui para a alimentação diária. A referência de 2.000 calorias por dia é usada para orientação nutricional geral. Fonte: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).

Por porção caseira

Medidas caseiras da USDA para este registro, com energia e macronutrientes calculados a partir dos valores por 100 g. Ajuste qualquer quantidade no seletor de porção acima.

PorçãoGramasCaloriasProteínaCarboidratosGordura
100 g100124 kcal1,5 g32,1 g0,5 g
1 cup 1" pieces175217 kcal2,5 g56,2 g0,8 g
1 fruit without refuse558692 kcal8,1 g179,1 g2,6 g

Os pesos das porções vêm da tabela food_portion da USDA. Veja a metodologia.

Alimentos nutricionalmente semelhantes

Até cinco registros cujo perfil de nutrientes é o mais próximo deste nos dados de similaridade preparados. Valores parecidos não tornam os alimentos intercambiáveis.

Fonte e interpretação

Esta página apresenta dados do USDA FoodData Central para fins informativos. Os valores nutricionais podem variar conforme a amostra, o preparo e o tamanho da porção e não constituem orientação médica.

Nome original na USDA
Sapote, mamey, raw
Base USDA:
SR Legacy
ID FDC:
167760
Publicado no FDC:
2019-04-01