Ensopado de carne de ovino adulto, milho e abóbora (Navajo)

Alimentos dos povos indígenas dos Estados Unidos e do Alasca

Base USDA: SR Legacy

Quantidade Unidade

Base: 100 g.

Refeição

Nutriente

Quantidade

% VD*

Calorias

103

5,1%

Fibra alimentar

1,7 g

6,1%

Açúcares totais

0,6 g

Frutose

0,2 g

Galactose

0,0 g

Glicose

0,2 g

Lactose

0,0 g

Maltose

0,0 g

Sacarose

0,3 g

Amido

N/D

Gorduras saturadas

1,7 g

8,7%

Gorduras trans

N/D

Gorduras monoinsaturadas

1,7 g

Gorduras poli-insaturadas

0,4 g

Colesterol

43,0 mg

14,3%

Foods highest in Proteína per 100 g (USDA)

Sódio

49,0 mg

2,1%

* O Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente presente em uma porção de alimento contribui para a alimentação diária. A referência de 2.000 calorias por dia é usada para orientação nutricional geral. Fonte: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).

Por porção caseira

Medidas caseiras da USDA para este registro, com energia e macronutrientes calculados a partir dos valores por 100 g. Ajuste qualquer quantidade no seletor de porção acima.

Porção	Gramas	Calorias	Proteína	Carboidratos	Gordura
100 g	100	103 kcal	8,6 g	7,3 g	4,3 g
1 serving	303	312 kcal	26,1 g	22 g	13,2 g

Os pesos das porções vêm da tabela food_portion da USDA. Veja a metodologia.

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Fonte e interpretação

Esta página apresenta dados do USDA FoodData Central para fins informativos. Os valores nutricionais podem variar conforme a amostra, o preparo e o tamanho da porção e não constituem orientação médica.

Nome original na USDA: Stew, mutton, corn, squash (Navajo)
Base USDA:: SR Legacy
ID FDC:: 168044
Publicado no FDC:: 2019-04-01

Consultar a fonte da USDA Como estes valores são produzidos