Cavala salgada

Peixes, crustáceos, moluscos e derivados

Base USDA: SR Legacy

Quantidade Unidade

Base: 100 g.

Refeição

Nutriente

Quantidade

% VD*

Calorias

305

15,3%

Fibra alimentar

0,0 g

0,0%

Açúcares totais

0,0 g

Frutose

N/D

Galactose

N/D

Glicose

N/D

Lactose

N/D

Maltose

N/D

Sacarose

N/D

Amido

N/D

Gorduras saturadas

7,1 g

35,7%

Gorduras trans

N/D

Gorduras monoinsaturadas

8,3 g

Gorduras poli-insaturadas

6,2 g

Colesterol

95,0 mg

31,7%

Foods highest in Proteína per 100 g (USDA)

Sódio

4.450,0 mg

193,5%

* O Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente presente em uma porção de alimento contribui para a alimentação diária. A referência de 2.000 calorias por dia é usada para orientação nutricional geral. Fonte: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).

Por porção caseira

Medidas caseiras da USDA para este registro, com energia e macronutrientes calculados a partir dos valores por 100 g. Ajuste qualquer quantidade no seletor de porção acima.

Porção	Gramas	Calorias	Proteína	Gordura
100 g	100	305 kcal	18,5 g	25,1 g
1 piece (5-1/2" x 1-1/2" x 1/2")	80	244 kcal	14,8 g	20,1 g
1 cubic inch, boneless	17	52 kcal	3,1 g	4,3 g
1 cup, cooked	136	415 kcal	25,2 g	34,1 g

Os pesos das porções vêm da tabela food_portion da USDA. Veja a metodologia.

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Fonte e interpretação

Esta página apresenta dados do USDA FoodData Central para fins informativos. Os valores nutricionais podem variar conforme a amostra, o preparo e o tamanho da porção e não constituem orientação médica.

Nome original na USDA: Fish, mackerel, salted
Base USDA:: SR Legacy
ID FDC:: 168149
Publicado no FDC:: 2019-04-01

Consultar a fonte da USDA Como estes valores são produzidos