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Glacê de chocolate preparado a partir de receita, com manteiga, receita NFSMI nº C-32

Doces

Base USDA: SR Legacy

Porção

Base: 100 g.

Nutriente
Quantidade
% VD*
Calorias
359
Açúcares totais
64,3 g
Frutose
N/D
Galactose
N/D
Glicose
N/D
Lactose
N/D
Maltose
N/D
Sacarose
N/D
Amido
N/D
Gorduras saturadas
4,5 g
Gorduras trans
0,3 g
Gorduras monoinsaturadas
1,9 g
Gorduras poli-insaturadas
0,3 g
Colesterol
18,0 mg
Sódio
132,0 mg

* O Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente presente em uma porção de alimento contribui para a alimentação diária. A referência de 2.000 calorias por dia é usada para orientação nutricional geral. Fonte: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).

Por porção caseira

Medidas caseiras da USDA para este registro, com energia e macronutrientes calculados a partir dos valores por 100 g. Ajuste qualquer quantidade no seletor de porção acima.

PorçãoGramasCaloriasProteínaCarboidratosGordura
100 g100359 kcal1,4 g72,2 g7,2 g
2 tablespoon33118 kcal0,5 g23,8 g2,4 g

Os pesos das porções vêm da tabela food_portion da USDA. Veja a metodologia.

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Fonte e interpretação

Esta página apresenta dados do USDA FoodData Central para fins informativos. Os valores nutricionais podem variar conforme a amostra, o preparo e o tamanho da porção e não constituem orientação médica.

Nome original na USDA
Frostings, glaze, chocolate, prepared-from-recipe, with butter, NFSMI Recipe No. C-32
Base USDA:
SR Legacy
ID FDC:
168852
Publicado no FDC:
2019-04-01