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Cebolas cruas

Hortaliças e derivados

Base USDA: SR Legacy

Porção

Base: 100 g.

Nutriente
Quantidade
% VD*
Calorias
40
Açúcares totais
4,2 g
Frutose
1,3 g
Galactose
0,0 g
Glicose
2,0 g
Lactose
0,0 g
Maltose
0,0 g
Sacarose
1,0 g
Amido
0,0 g
Gorduras saturadas
0,0 g
Gorduras trans
0,0 g
Gorduras monoinsaturadas
0,0 g
Gorduras poli-insaturadas
0,0 g
Colesterol
0,0 mg
Sódio
4,0 mg

* O Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente presente em uma porção de alimento contribui para a alimentação diária. A referência de 2.000 calorias por dia é usada para orientação nutricional geral. Fonte: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).

Por porção caseira

Medidas caseiras da USDA para este registro, com energia e macronutrientes calculados a partir dos valores por 100 g. Ajuste qualquer quantidade no seletor de porção acima.

PorçãoGramasCaloriasProteínaCarboidratosGordura
100 g10040 kcal1,1 g9,3 g0,1 g
1 cup, chopped16064 kcal1,8 g14,9 g0,2 g
1 cup, sliced11546 kcal1,3 g10,7 g0,1 g
1 tbsp chopped104 kcal0,1 g0,9 g0 g
1 large15060 kcal1,7 g14 g0,2 g
1 slice, large (1/4" thick)3815 kcal0,4 g3,5 g0 g
1 medium (2-1/2" dia)11044 kcal1,2 g10,3 g0,1 g
1 slice, medium (1/8" thick)146 kcal0,2 g1,3 g0 g
1 small7028 kcal0,8 g6,5 g0,1 g
1 slice, thin94 kcal0,1 g0,8 g0 g
10 rings6024 kcal0,7 g5,6 g0,1 g

Os pesos das porções vêm da tabela food_portion da USDA. Veja a metodologia.

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Fonte e interpretação

Esta página apresenta dados do USDA FoodData Central para fins informativos. Os valores nutricionais podem variar conforme a amostra, o preparo e o tamanho da porção e não constituem orientação médica.

Nome original na USDA
Onions, raw
Base USDA:
SR Legacy
ID FDC:
170000
Publicado no FDC:
2019-04-01