Pimentões vermelhos, crus

Hortaliças e derivados

Base USDA: SR Legacy

Quantidade Unidade

Base: 100 g.

Refeição

Nutriente

Quantidade

% VD*

Calorias

1,3%

Fibra alimentar

2,1 g

7,5%

Açúcares totais

4,2 g

Frutose

2,3 g

Galactose

0,0 g

Glicose

1,9 g

Lactose

0,0 g

Maltose

0,0 g

Sacarose

0,0 g

Amido

0,0 g

Gorduras saturadas

0,1 g

0,3%

Gorduras trans

0,0 g

Gorduras monoinsaturadas

0,0 g

Gorduras poli-insaturadas

0,2 g

Colesterol

0,0 mg

0,0%

Foods highest in Proteína per 100 g (USDA)

Sódio

4,0 mg

0,2%

* O Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente presente em uma porção de alimento contribui para a alimentação diária. A referência de 2.000 calorias por dia é usada para orientação nutricional geral. Fonte: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).

Por porção caseira

Medidas caseiras da USDA para este registro, com energia e macronutrientes calculados a partir dos valores por 100 g. Ajuste qualquer quantidade no seletor de porção acima.

Porção	Gramas	Calorias	Proteína	Carboidratos	Gordura
100 g	100	26 kcal	1 g	6 g	0,3 g
1 cup, chopped	149	39 kcal	1,5 g	9 g	0,4 g
1 cup, sliced	92	24 kcal	0,9 g	5,5 g	0,3 g
1 tablespoon	9,3	2 kcal	0,1 g	0,6 g	0 g
1 large (2-1/4 per pound, approx 3-3/4" long, 3" dia.)	164	43 kcal	1,6 g	9,9 g	0,5 g
1 medium (approx 2-3/4" long, 2-1/2 dia.)	119	31 kcal	1,2 g	7,2 g	0,4 g
1 small	74	19 kcal	0,7 g	4,5 g	0,2 g
1 ring (3" dia., 1/4" thick)	10	3 kcal	0,1 g	0,6 g	0 g

Os pesos das porções vêm da tabela food_portion da USDA. Veja a metodologia.

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Até cinco registros cujo perfil de nutrientes é o mais próximo deste nos dados de similaridade preparados. Valores parecidos não tornam os alimentos intercambiáveis.

Outros registros de Pimentões vermelhos

Registros da USDA que compartilham o mesmo primeiro segmento do nome. Leia o nome completo de cada um para conferir variedade, preparo e ingredientes adicionados.

Fonte e interpretação

Esta página apresenta dados do USDA FoodData Central para fins informativos. Os valores nutricionais podem variar conforme a amostra, o preparo e o tamanho da porção e não constituem orientação médica.

Nome original na USDA: Peppers, sweet, red, raw
Base USDA:: SR Legacy
ID FDC:: 170108
Publicado no FDC:: 2019-04-01

Consultar a fonte da USDA Como estes valores são produzidos