McDONALD'S, BIG MAC

Alimentos de fast-food

Base USDA: SR Legacy

Quantidade Unidade

Base: 100 g.

Refeição

Nutriente

Quantidade

% VD*

Calorias

257

12,9%

Fibra alimentar

1,6 g

5,7%

Açúcares totais

4,0 g

Frutose

1,7 g

Galactose

0,0 g

Glicose

1,0 g

Lactose

0,3 g

Maltose

0,5 g

Sacarose

0,5 g

Amido

N/D

Gorduras saturadas

3,8 g

19,0%

Gorduras trans

N/D

Gorduras monoinsaturadas

3,5 g

Gorduras poli-insaturadas

0,3 g

Colesterol

36,0 mg

12,0%

Foods highest in Proteína per 100 g (USDA)

Sódio

460,0 mg

20,0%

* O Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente presente em uma porção de alimento contribui para a alimentação diária. A referência de 2.000 calorias por dia é usada para orientação nutricional geral. Fonte: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).

Por porção caseira

Medidas caseiras da USDA para este registro, com energia e macronutrientes calculados a partir dos valores por 100 g. Ajuste qualquer quantidade no seletor de porção acima.

Porção	Gramas	Calorias	Proteína	Carboidratos	Gordura
100 g	100	257 kcal	11,8 g	20,1 g	15 g
1 item 7.6 oz	219	563 kcal	25,9 g	44 g	32,8 g

Os pesos das porções vêm da tabela food_portion da USDA. Veja a metodologia.

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Fonte e interpretação

Esta página apresenta dados do USDA FoodData Central para fins informativos. Os valores nutricionais podem variar conforme a amostra, o preparo e o tamanho da porção e não constituem orientação médica.

Nome original na USDA: McDONALD'S, BIG MAC
Base USDA:: SR Legacy
ID FDC:: 170720
Publicado no FDC:: 2019-04-01

Consultar a fonte da USDA Como estes valores são produzidos