Voltar para a tabela

Embutido tipo beerwurst ou salame de cerveja, carne suína e bovina

Salsichas, linguiças e frios

Base USDA: SR Legacy

Ilustração de Embutido tipo beerwurst ou salame de cerveja, carne suína e bovina
Porção

Base: 100 g.

Nutriente
Quantidade
% VD*
Calorias
277
Açúcares totais
0,0 g
Frutose
N/D
Galactose
N/D
Glicose
N/D
Lactose
N/D
Maltose
N/D
Sacarose
N/D
Amido
N/D
Gorduras saturadas
8,4 g
Gorduras trans
N/D
Gorduras monoinsaturadas
10,1 g
Gorduras poli-insaturadas
2,1 g
Colesterol
62,0 mg
Sódio
881,0 mg

* O Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente presente em uma porção de alimento contribui para a alimentação diária. A referência de 2.000 calorias por dia é usada para orientação nutricional geral. Fonte: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).

Por porção caseira

Medidas caseiras da USDA para este registro, com energia e macronutrientes calculados a partir dos valores por 100 g. Ajuste qualquer quantidade no seletor de porção acima.

PorçãoGramasCaloriasProteínaCarboidratosGordura
100 g100277 kcal14 g3,8 g22,5 g
2 oz56155 kcal7,8 g2,1 g12,6 g

Os pesos das porções vêm da tabela food_portion da USDA. Veja a metodologia.

Alimentos nutricionalmente semelhantes

Até cinco registros cujo perfil de nutrientes é o mais próximo deste nos dados de similaridade preparados. Valores parecidos não tornam os alimentos intercambiáveis.

Outros registros de Embutido tipo beerwurst ou salame de cerveja

Registros da USDA que compartilham o mesmo primeiro segmento do nome. Leia o nome completo de cada um para conferir variedade, preparo e ingredientes adicionados.

Fonte e interpretação

Esta página apresenta dados do USDA FoodData Central para fins informativos. Os valores nutricionais podem variar conforme a amostra, o preparo e o tamanho da porção e não constituem orientação médica.

Nome original na USDA
Beerwurst, beer salami, pork and beef
Base USDA:
SR Legacy
ID FDC:
172011
Publicado no FDC:
2019-04-01