Queijo cottage com creme, grumos grandes ou pequenos

Laticínios, ovos e derivados

Base USDA: SR Legacy

Quantidade Unidade

Base: 100 g.

Refeição

Nutriente

Quantidade

% VD*

Calorias

4,9%

Fibra alimentar

0,0 g

0,0%

Açúcares totais

2,7 g

Frutose

0,0 g

Galactose

0,0 g

Glicose

0,0 g

Lactose

2,7 g

Maltose

0,0 g

Sacarose

0,0 g

Amido

N/D

Gorduras saturadas

1,7 g

8,6%

Gorduras trans

N/D

Gorduras monoinsaturadas

0,8 g

Gorduras poli-insaturadas

0,1 g

Colesterol

17,0 mg

5,7%

Foods highest in Proteína per 100 g (USDA)

Sódio

315,0 mg

13,7%

* O Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente presente em uma porção de alimento contribui para a alimentação diária. A referência de 2.000 calorias por dia é usada para orientação nutricional geral. Fonte: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).

Por porção caseira

Medidas caseiras da USDA para este registro, com energia e macronutrientes calculados a partir dos valores por 100 g. Ajuste qualquer quantidade no seletor de porção acima.

Porção	Gramas	Calorias	Proteína	Carboidratos	Gordura
100 g	100	98 kcal	11,1 g	3,4 g	4,3 g
4 oz	113	111 kcal	12,6 g	3,8 g	4,9 g
1 cup, large curd (not packed)	210	206 kcal	23,4 g	7,1 g	9 g
1 cup, small curd (not packed)	225	221 kcal	25 g	7,6 g	9,7 g

Os pesos das porções vêm da tabela food_portion da USDA. Veja a metodologia.

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Fonte e interpretação

Esta página apresenta dados do USDA FoodData Central para fins informativos. Os valores nutricionais podem variar conforme a amostra, o preparo e o tamanho da porção e não constituem orientação médica.

Nome original na USDA: Cheese, cottage, creamed, large or small curd
Base USDA:: SR Legacy
ID FDC:: 172179
Publicado no FDC:: 2019-04-01

Consultar a fonte da USDA Como estes valores são produzidos