Pãezinhos tipo biscuit, simples ou de leitelho, massa refrigerada, maior teor de gordura, assados

Produtos de panificação

Base USDA: SR Legacy

Quantidade Unidade

Base: 100 g.

Refeição

Nutriente

Quantidade

% VD*

Calorias

324

16,2%

Fibra alimentar

2,8 g

10,0%

Açúcares totais

8,2 g

Frutose

0,7 g

Galactose

0,1 g

Glicose

2,5 g

Lactose

0,0 g

Maltose

1,3 g

Sacarose

3,6 g

Amido

36,4 g

Gorduras saturadas

5,5 g

27,6%

Gorduras trans

0,2 g

Gorduras monoinsaturadas

2,3 g

Gorduras poli-insaturadas

2,7 g

Colesterol

0,0 mg

0,0%

Foods highest in Proteína per 100 g (USDA)

Sódio

1.002,0 mg

43,6%

* O Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente presente em uma porção de alimento contribui para a alimentação diária. A referência de 2.000 calorias por dia é usada para orientação nutricional geral. Fonte: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).

Por porção caseira

Medidas caseiras da USDA para este registro, com energia e macronutrientes calculados a partir dos valores por 100 g. Ajuste qualquer quantidade no seletor de porção acima.

Porção	Gramas	Calorias	Proteína	Carboidratos	Gordura
100 g	100	324 kcal	6,8 g	49,1 g	11,2 g
1 biscuit	51	165 kcal	3,5 g	25 g	5,7 g
1 biscuit (2-1/2" dia)	27	87 kcal	1,8 g	13,2 g	3 g
1 oz	28,4	92 kcal	1,9 g	13,9 g	3,2 g

Os pesos das porções vêm da tabela food_portion da USDA. Veja a metodologia.

Alimentos nutricionalmente semelhantes

Até cinco registros cujo perfil de nutrientes é o mais próximo deste nos dados de similaridade preparados. Valores parecidos não tornam os alimentos intercambiáveis.

Outros registros de Pãezinhos tipo biscuit

Registros da USDA que compartilham o mesmo primeiro segmento do nome. Leia o nome completo de cada um para conferir variedade, preparo e ingredientes adicionados.

Fonte e interpretação

Esta página apresenta dados do USDA FoodData Central para fins informativos. Os valores nutricionais podem variar conforme a amostra, o preparo e o tamanho da porção e não constituem orientação médica.

Nome original na USDA: Biscuits, plain or buttermilk, refrigerated dough, higher fat, baked
Base USDA:: SR Legacy
ID FDC:: 172669
Publicado no FDC:: 2019-04-01

Consultar a fonte da USDA Como estes valores são produzidos