Fast-food, rede de pizzarias, pizza de 14 polegadas, cobertura de pepperoni, massa comum

Alimentos de fast-food

Base USDA: SR Legacy

Quantidade Unidade

Base: 100 g.

Refeição

Nutriente

Quantidade

% VD*

Calorias

282

14,1%

Fibra alimentar

2,3 g

8,2%

Açúcares totais

3,3 g

Frutose

0,9 g

Galactose

0,1 g

Glicose

0,7 g

Lactose

0,4 g

Maltose

1,0 g

Sacarose

0,2 g

Amido

25,4 g

Gorduras saturadas

5,1 g

25,5%

Gorduras trans

0,3 g

Gorduras monoinsaturadas

3,9 g

Gorduras poli-insaturadas

2,1 g

Colesterol

25,0 mg

8,3%

Foods highest in Proteína per 100 g (USDA)

Sódio

685,0 mg

29,8%

* O Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente presente em uma porção de alimento contribui para a alimentação diária. A referência de 2.000 calorias por dia é usada para orientação nutricional geral. Fonte: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).

Por porção caseira

Medidas caseiras da USDA para este registro, com energia e macronutrientes calculados a partir dos valores por 100 g. Ajuste qualquer quantidade no seletor de porção acima.

Porção	Gramas	Calorias	Proteína	Carboidratos	Gordura
100 g	100	282 kcal	11,7 g	32 g	11,9 g
1 slice	111	313 kcal	13 g	35,5 g	13,2 g
1 pizza	895	2.524 kcal	105,1 g	286,2 g	106,6 g

Os pesos das porções vêm da tabela food_portion da USDA. Veja a metodologia.

Alimentos nutricionalmente semelhantes

Até cinco registros cujo perfil de nutrientes é o mais próximo deste nos dados de similaridade preparados. Valores parecidos não tornam os alimentos intercambiáveis.

Outros registros de Fast-food

Registros da USDA que compartilham o mesmo primeiro segmento do nome. Leia o nome completo de cada um para conferir variedade, preparo e ingredientes adicionados.

Fonte e interpretação

Esta página apresenta dados do USDA FoodData Central para fins informativos. Os valores nutricionais podem variar conforme a amostra, o preparo e o tamanho da porção e não constituem orientação médica.

Nome original na USDA: Fast Food, Pizza Chain, 14" pizza, pepperoni topping, regular crust
Base USDA:: SR Legacy
ID FDC:: 173295
Publicado no FDC:: 2019-04-01

Consultar a fonte da USDA Como estes valores são produzidos