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Salsicha tipo Frankfurt de carne bovina, não aquecida

Salsichas, linguiças e frios

Base USDA: SR Legacy

Porção

Base: 100 g.

Nutriente
Quantidade
% VD*
Calorias
315
Açúcares totais
1,2 g
Frutose
0,0 g
Galactose
0,0 g
Glicose
1,1 g
Lactose
0,0 g
Maltose
0,1 g
Sacarose
0,0 g
Amido
N/D
Gorduras saturadas
11,5 g
Gorduras trans
1,7 g
Gorduras monoinsaturadas
13,6 g
Gorduras poli-insaturadas
1,1 g
Colesterol
58,0 mg
Sódio
865,0 mg

* O Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente presente em uma porção de alimento contribui para a alimentação diária. A referência de 2.000 calorias por dia é usada para orientação nutricional geral. Fonte: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).

Por porção caseira

Medidas caseiras da USDA para este registro, com energia e macronutrientes calculados a partir dos valores por 100 g. Ajuste qualquer quantidade no seletor de porção acima.

PorçãoGramasCaloriasProteínaCarboidratosGordura
100 g100315 kcal11,7 g3 g28,1 g
1 hot dog49154 kcal5,7 g1,5 g13,8 g
1 package4461.405 kcal52,1 g13,2 g125,3 g

Os pesos das porções vêm da tabela food_portion da USDA. Veja a metodologia.

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Até cinco registros cujo perfil de nutrientes é o mais próximo deste nos dados de similaridade preparados. Valores parecidos não tornam os alimentos intercambiáveis.

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Fonte e interpretação

Esta página apresenta dados do USDA FoodData Central para fins informativos. Os valores nutricionais podem variar conforme a amostra, o preparo e o tamanho da porção e não constituem orientação médica.

Nome original na USDA
Frankfurter, beef, unheated
Base USDA:
SR Legacy
ID FDC:
173862
Publicado no FDC:
2019-04-01