Pepperoni, carne bovina e suína, fatiado
Salsichas, linguiças e frios
Base USDA: SR Legacy
* O Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente presente em uma porção de alimento contribui para a alimentação diária. A referência de 2.000 calorias por dia é usada para orientação nutricional geral. Fonte: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).
Por porção caseira
Medidas caseiras da USDA para este registro, com energia e macronutrientes calculados a partir dos valores por 100 g. Ajuste qualquer quantidade no seletor de porção acima.
| Porção | Gramas | Calorias | Proteína | Carboidratos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 | 504 kcal | 19,3 g | 1,2 g | 46,3 g |
| 3 oz | 85 | 428 kcal | 16,4 g | 1 g | 39,3 g |
| 1 piece | 2 | 10 kcal | 0,4 g | 0 g | 0,9 g |
| 1 oz | 28 | 141 kcal | 5,4 g | 0,3 g | 13 g |
Os pesos das porções vêm da tabela food_portion da USDA. Veja a metodologia.
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Outros registros de Pepperoni
Registros da USDA que compartilham o mesmo primeiro segmento do nome. Leia o nome completo de cada um para conferir variedade, preparo e ingredientes adicionados.
Fonte e interpretação
Esta página apresenta dados do USDA FoodData Central para fins informativos. Os valores nutricionais podem variar conforme a amostra, o preparo e o tamanho da porção e não constituem orientação médica.
- Nome original na USDA
- Pepperoni, beef and pork, sliced
- Base USDA:
- SR Legacy
- ID FDC:
- 174575
- Publicado no FDC:
- 2019-04-01