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Bolo de chocolate, comercial, com cobertura de chocolate, de padaria de supermercado

Produtos de panificação

Base USDA: SR Legacy

Ilustração de Bolo de chocolate, comercial, com cobertura de chocolate, de padaria de supermercado
Porção

Base: 100 g.

Nutriente
Quantidade
% VD*
Calorias
389
Açúcares totais
40,0 g
Frutose
0,8 g
Galactose
0,0 g
Glicose
1,4 g
Lactose
0,5 g
Maltose
0,1 g
Sacarose
37,1 g
Amido
7,5 g
Gorduras saturadas
5,9 g
Gorduras trans
1,3 g
Gorduras monoinsaturadas
7,3 g
Gorduras poli-insaturadas
4,6 g
Colesterol
22,0 mg
Sódio
348,0 mg

* O Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente presente em uma porção de alimento contribui para a alimentação diária. A referência de 2.000 calorias por dia é usada para orientação nutricional geral. Fonte: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).

Por porção caseira

Medidas caseiras da USDA para este registro, com energia e macronutrientes calculados a partir dos valores por 100 g. Ajuste qualquer quantidade no seletor de porção acima.

PorçãoGramasCaloriasProteínaCarboidratosGordura
100 g100389 kcal3,5 g52,8 g20,1 g
1 piece (1/12 of a cake)138537 kcal4,8 g72,9 g27,7 g
1 cake1.6606.457 kcal57,8 g877,1 g332,8 g
1 piece (1/8 of 18 oz cake)64249 kcal2,2 g33,8 g12,8 g
1 oz28,4110 kcal1 g15 g5,7 g

Os pesos das porções vêm da tabela food_portion da USDA. Veja a metodologia.

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Outros registros de Bolo de chocolate

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Fonte e interpretação

Esta página apresenta dados do USDA FoodData Central para fins informativos. Os valores nutricionais podem variar conforme a amostra, o preparo e o tamanho da porção e não constituem orientação médica.

Nome original na USDA
Cake, chocolate, commercially prepared with chocolate frosting, in-store bakery
Base USDA:
SR Legacy
ID FDC:
174934
Publicado no FDC:
2019-04-01