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Couves-de-bruxelas, cruas

Hortaliças e derivados

Base USDA: Foundation Foods

Ilustração de Couves-de-bruxelas, cruas
Porção

Base: 100 g.

Nutriente
Quantidade
% VD*
Calorias
49
4,8 g
Açúcares totais
N/D
Frutose
N/D
Galactose
N/D
Glicose
N/D
Lactose
N/D
Maltose
N/D
Sacarose
N/D
Amido
N/D
Gorduras saturadas
N/D
Gorduras trans
N/D
Gorduras monoinsaturadas
N/D
Gorduras poli-insaturadas
N/D
Colesterol
N/D
Sódio
25,7 mg

* O Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente presente em uma porção de alimento contribui para a alimentação diária. A referência de 2.000 calorias por dia é usada para orientação nutricional geral. Fonte: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).

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Outros registros de Couves-de-bruxelas

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Fonte e interpretação

Esta página apresenta dados do USDA FoodData Central para fins informativos. Os valores nutricionais podem variar conforme a amostra, o preparo e o tamanho da porção e não constituem orientação médica.

Nome original na USDA
Brussels sprouts, raw
Base USDA:
Foundation Foods
ID FDC:
2685575
Publicado no FDC:
2024-04-18