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Carne suína, assada

Pork

Base USDA: FNDDS

Porção

Base: 100 g.

Nutriente
Quantidade
% VD*
Calorias
181
Açúcares totais
0,0 g
Frutose
N/D
Galactose
N/D
Glicose
N/D
Lactose
N/D
Maltose
N/D
Sacarose
N/D
Amido
N/D
Gorduras saturadas
2,4 g
Gorduras trans
N/D
Gorduras monoinsaturadas
3,0 g
Gorduras poli-insaturadas
0,8 g
Colesterol
79,0 mg
Sódio
353,0 mg

* O Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente presente em uma porção de alimento contribui para a alimentação diária. A referência de 2.000 calorias por dia é usada para orientação nutricional geral. Fonte: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).

Por porção caseira

Medidas caseiras da USDA para este registro, com energia e macronutrientes calculados a partir dos valores por 100 g. Ajuste qualquer quantidade no seletor de porção acima.

PorçãoGramasCaloriasProteínaCarboidratosGordura
100 g100181 kcal26,6 g0 g7,5 g
1 1 regular/thin slice60109 kcal16 g0 g4,5 g
1 1 thick slice90163 kcal24 g0 g6,7 g
1 1 oz yields2036 kcal5,3 g0 g1,5 g
1 1 cubic inch1731 kcal4,5 g0 g1,3 g
1 1 cup135244 kcal36 g0 g10,1 g

Os pesos das porções vêm da tabela food_portion da USDA. Veja a metodologia.

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Fonte e interpretação

Esta página apresenta dados do USDA FoodData Central para fins informativos. Os valores nutricionais podem variar conforme a amostra, o preparo e o tamanho da porção e não constituem orientação médica.

Nome original na USDA
Pork, roast
Base USDA:
FNDDS
ID FDC:
2705882
Publicado no FDC:
2024-10-31