Carne de cordeiro, moída

Lamb, goat, game

Base USDA: FNDDS

Quantidade Unidade

Base: 100 g.

Refeição

Nutriente

Quantidade

% VD*

Calorias

281

14,1%

Fibra alimentar

0,0 g

0,0%

Açúcares totais

0,0 g

Frutose

N/D

Galactose

N/D

Glicose

N/D

Lactose

N/D

Maltose

N/D

Sacarose

N/D

Amido

N/D

Gorduras saturadas

8,1 g

40,3%

Gorduras trans

N/D

Gorduras monoinsaturadas

8,3 g

Gorduras poli-insaturadas

1,4 g

Colesterol

96,0 mg

32,0%

Foods highest in Proteína per 100 g (USDA)

Sódio

388,0 mg

16,9%

* O Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente presente em uma porção de alimento contribui para a alimentação diária. A referência de 2.000 calorias por dia é usada para orientação nutricional geral. Fonte: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).

Por porção caseira

Medidas caseiras da USDA para este registro, com energia e macronutrientes calculados a partir dos valores por 100 g. Ajuste qualquer quantidade no seletor de porção acima.

Porção	Gramas	Calorias	Proteína	Gordura
100 g	100	281 kcal	24,6 g	19,5 g
1 1 patty	85	239 kcal	20,9 g	16,6 g
1 1 oz yields	20	56 kcal	4,9 g	3,9 g
1 1 cubic inch	17	48 kcal	4,2 g	3,3 g
1 1 cup	125	351 kcal	30,7 g	24,4 g

Os pesos das porções vêm da tabela food_portion da USDA. Veja a metodologia.

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Outros registros de Carne de cordeiro

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Fonte e interpretação

Esta página apresenta dados do USDA FoodData Central para fins informativos. Os valores nutricionais podem variar conforme a amostra, o preparo e o tamanho da porção e não constituem orientação médica.

Nome original na USDA: Lamb, ground
Base USDA:: FNDDS
ID FDC:: 2705907
Publicado no FDC:: 2024-10-31

Consultar a fonte da USDA Como estes valores são produzidos