Peru, dorso
Turkey, duck, other poultry
Base USDA: FNDDS
* O Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente presente em uma porção de alimento contribui para a alimentação diária. A referência de 2.000 calorias por dia é usada para orientação nutricional geral. Fonte: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).
Por porção caseira
Medidas caseiras da USDA para este registro, com energia e macronutrientes calculados a partir dos valores por 100 g. Ajuste qualquer quantidade no seletor de porção acima.
| Porção | Gramas | Calorias | Proteína | Carboidratos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 | 203 kcal | 25,6 g | 0 g | 11,3 g |
| 1 1 back (yield after cooking, bone removed) | 525 | 1.066 kcal | 134,3 g | 0 g | 59,1 g |
Os pesos das porções vêm da tabela food_portion da USDA. Veja a metodologia.
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Outros registros de Peru
Registros da USDA que compartilham o mesmo primeiro segmento do nome. Leia o nome completo de cada um para conferir variedade, preparo e ingredientes adicionados.
- Peru, não especificadoFNDDS · FDC 2706104
- Peru, pescoçoFNDDS · FDC 2706127
- Peru, caudaFNDDS · FDC 2706130
- Peru, enlatadoFNDDS · FDC 2706132
- Carne de peru moídaFNDDS · FDC 2706133
- Peru, nuggetsFNDDS · FDC 2706134
- Peru, carne clara, pele consumidaFNDDS · FDC 2706106
- Peru, asa, cozido, pele consumidaFNDDS · FDC 2706129
Fonte e interpretação
Esta página apresenta dados do USDA FoodData Central para fins informativos. Os valores nutricionais podem variar conforme a amostra, o preparo e o tamanho da porção e não constituem orientação médica.
- Nome original na USDA
- Turkey, back
- Base USDA:
- FNDDS
- ID FDC:
- 2706131
- Publicado no FDC:
- 2024-10-31