Bacon de peru, com teor reduzido de sódio, cozido
Bacon
Base USDA: FNDDS
* O Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente presente em uma porção de alimento contribui para a alimentação diária. A referência de 2.000 calorias por dia é usada para orientação nutricional geral. Fonte: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).
Por porção caseira
Medidas caseiras da USDA para este registro, com energia e macronutrientes calculados a partir dos valores por 100 g. Ajuste qualquer quantidade no seletor de porção acima.
| Porção | Gramas | Calorias | Proteína | Carboidratos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 | 253 kcal | 13,3 g | 4,8 g | 20 g |
| 1 1 oz, cooked | 28,4 | 72 kcal | 3,8 g | 1,4 g | 5,7 g |
| 1 1 oz, raw (yield after cooking) | 16 | 40 kcal | 2,1 g | 0,8 g | 3,2 g |
| 1 1 thin slice (yield after cooking) | 8 | 20 kcal | 1,1 g | 0,4 g | 1,6 g |
| 1 1 medium slice (yield after cooking) | 11 | 28 kcal | 1,5 g | 0,5 g | 2,2 g |
| 1 1 thick slice (yield after cooking) | 14 | 35 kcal | 1,9 g | 0,7 g | 2,8 g |
| 1 1 slice, NFS | 11 | 28 kcal | 1,5 g | 0,5 g | 2,2 g |
| 1 1 cup, pieces | 82 | 207 kcal | 10,9 g | 3,9 g | 16,4 g |
| 1 Guideline amount if topping | 11 | 28 kcal | 1,5 g | 0,5 g | 2,2 g |
| 1 Guideline amount on regular sandwich | 22 | 56 kcal | 2,9 g | 1,1 g | 4,4 g |
Os pesos das porções vêm da tabela food_portion da USDA. Veja a metodologia.
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Fonte e interpretação
Esta página apresenta dados do USDA FoodData Central para fins informativos. Os valores nutricionais podem variar conforme a amostra, o preparo e o tamanho da porção e não constituem orientação médica.
- Nome original na USDA
- Turkey bacon, reduced sodium, cooked
- Base USDA:
- FNDDS
- ID FDC:
- 2706136
- Publicado no FDC:
- 2024-10-31