Scrapple, preparado de carne suína e farinha, cozido
Sausages
Base USDA: FNDDS
* O Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente presente em uma porção de alimento contribui para a alimentação diária. A referência de 2.000 calorias por dia é usada para orientação nutricional geral. Fonte: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).
Por porção caseira
Medidas caseiras da USDA para este registro, com energia e macronutrientes calculados a partir dos valores por 100 g. Ajuste qualquer quantidade no seletor de porção acima.
| Porção | Gramas | Calorias | Proteína | Carboidratos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 | 227 kcal | 8,6 g | 15 g | 14,8 g |
| 1 1 slice (2-3/4" x 2-1/8" x 1/4") (1/18 of loaf) | 25 | 57 kcal | 2,1 g | 3,7 g | 3,7 g |
| 1 1 cubic inch | 17,2 | 39 kcal | 1,5 g | 2,6 g | 2,5 g |
| 1 1 oz, raw (yield after cooking) | 25 | 57 kcal | 2,1 g | 3,7 g | 3,7 g |
Os pesos das porções vêm da tabela food_portion da USDA. Veja a metodologia.
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Outros registros de Scrapple
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Fonte e interpretação
Esta página apresenta dados do USDA FoodData Central para fins informativos. Os valores nutricionais podem variar conforme a amostra, o preparo e o tamanho da porção e não constituem orientação médica.
- Nome original na USDA
- Scrapple, cooked
- Base USDA:
- FNDDS
- ID FDC:
- 2706198
- Publicado no FDC:
- 2024-10-31