Peixe, perca, assado no forno ou grelhado sob calor direto, empanado
Fish
Base USDA: FNDDS
* O Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente presente em uma porção de alimento contribui para a alimentação diária. A referência de 2.000 calorias por dia é usada para orientação nutricional geral. Fonte: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).
Por porção caseira
Medidas caseiras da USDA para este registro, com energia e macronutrientes calculados a partir dos valores por 100 g. Ajuste qualquer quantidade no seletor de porção acima.
| Porção | Gramas | Calorias | Proteína | Carboidratos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 | 163 kcal | 17,3 g | 7,8 g | 6,5 g |
| 1 1 small/regular fillet | 90 | 147 kcal | 15,6 g | 7 g | 5,8 g |
| 1 1 large fillet | 135 | 220 kcal | 23,4 g | 10,5 g | 8,7 g |
| 1 1 whole fish, any size | 270 | 440 kcal | 46,8 g | 21 g | 17,4 g |
| 1 1 cup | 135 | 220 kcal | 23,4 g | 10,5 g | 8,7 g |
| 1 1 oz yields | 20 | 33 kcal | 3,5 g | 1,6 g | 1,3 g |
| 1 1 cubic inch | 17 | 28 kcal | 2,9 g | 1,3 g | 1,1 g |
Os pesos das porções vêm da tabela food_portion da USDA. Veja a metodologia.
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Outros registros de Peixe
Registros da USDA que compartilham o mesmo primeiro segmento do nome. Leia o nome completo de cada um para conferir variedade, preparo e ingredientes adicionados.
Fonte e interpretação
Esta página apresenta dados do USDA FoodData Central para fins informativos. Os valores nutricionais podem variar conforme a amostra, o preparo e o tamanho da porção e não constituem orientação médica.
- Nome original na USDA
- Fish, perch, baked or broiled, coated
- Base USDA:
- FNDDS
- ID FDC:
- 2706273
- Publicado no FDC:
- 2024-10-31