Peixe, perca, cozido no vapor
Fish
Base USDA: FNDDS
* O Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente presente em uma porção de alimento contribui para a alimentação diária. A referência de 2.000 calorias por dia é usada para orientação nutricional geral. Fonte: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).
Por porção caseira
Medidas caseiras da USDA para este registro, com energia e macronutrientes calculados a partir dos valores por 100 g. Ajuste qualquer quantidade no seletor de porção acima.
| Porção | Gramas | Calorias | Proteína | Carboidratos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 | 115 kcal | 24,5 g | 0 g | 1,2 g |
| 1 1 small/regular fillet | 90 | 104 kcal | 22,1 g | 0 g | 1 g |
| 1 1 large fillet | 135 | 155 kcal | 33,1 g | 0 g | 1,6 g |
| 1 1 whole fish, any size | 270 | 311 kcal | 66,2 g | 0 g | 3,1 g |
| 1 1 cup | 135 | 155 kcal | 33,1 g | 0 g | 1,6 g |
| 1 1 oz yields | 20 | 23 kcal | 4,9 g | 0 g | 0,2 g |
| 1 1 cubic inch | 17 | 20 kcal | 4,2 g | 0 g | 0,2 g |
Os pesos das porções vêm da tabela food_portion da USDA. Veja a metodologia.
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Outros registros de Peixe
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Fonte e interpretação
Esta página apresenta dados do USDA FoodData Central para fins informativos. Os valores nutricionais podem variar conforme a amostra, o preparo e o tamanho da porção e não constituem orientação médica.
- Nome original na USDA
- Fish, perch, steamed
- Base USDA:
- FNDDS
- ID FDC:
- 2706275
- Publicado no FDC:
- 2024-10-31