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Clara de ovo, em omelete, mexida ou frita, com carne

Eggs and omelets

Base USDA: FNDDS

Ilustração de Clara de ovo, em omelete, mexida ou frita, com carne
Porção

Base: 100 g.

Nutriente
Quantidade
% VD*
Calorias
119
Açúcares totais
0,7 g
Frutose
N/D
Galactose
N/D
Glicose
N/D
Lactose
N/D
Maltose
N/D
Sacarose
N/D
Amido
N/D
Gorduras saturadas
2,0 g
Gorduras trans
N/D
Gorduras monoinsaturadas
2,7 g
Gorduras poli-insaturadas
1,8 g
Colesterol
14,0 mg
Sódio
383,0 mg

* O Valor Diário (VD) indica quanto um nutriente presente em uma porção de alimento contribui para a alimentação diária. A referência de 2.000 calorias por dia é usada para orientação nutricional geral. Fonte: FDA Daily Values (21 CFR §101.9).

Por porção caseira

Medidas caseiras da USDA para este registro, com energia e macronutrientes calculados a partir dos valores por 100 g. Ajuste qualquer quantidade no seletor de porção acima.

PorçãoGramasCaloriasProteínaCarboidratosGordura
100 g100119 kcal11,3 g2,1 g7,2 g
1 1 egg white4655 kcal5,2 g1 g3,3 g
1 1 cup135161 kcal15,3 g2,9 g9,7 g

Os pesos das porções vêm da tabela food_portion da USDA. Veja a metodologia.

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Outros registros de Clara de ovo

Registros da USDA que compartilham o mesmo primeiro segmento do nome. Leia o nome completo de cada um para conferir variedade, preparo e ingredientes adicionados.

Fonte e interpretação

Esta página apresenta dados do USDA FoodData Central para fins informativos. Os valores nutricionais podem variar conforme a amostra, o preparo e o tamanho da porção e não constituem orientação médica.

Nome original na USDA
Egg white, omelet, scrambled, or fried, with meat
Base USDA:
FNDDS
ID FDC:
2707291
Publicado no FDC:
2024-10-31